东方早报联合本来生活网推出开春第一柑——长秋山不知火柑，到货当天10000份全部售罄。第二批货刚刚下树，再进申城。东早价L级（果径70mm~80mm），108元/5kg；L级（果径80mm），128元/5kg。第一批没有抢到的您，这次不要再错过！咨询或订购热线021-62595197，上海地区送货上门，货到付款，免收运费。2015年3月20日傍晚，“柑橘之乡”长秋山直供本来生活网的第一批不知火柑已采摘完毕，果农们没顾得上吃口热乎饭，就马不停蹄地继续装车，把果子全部装车运往几十里外的冷库，开始下一步的精挑细选。从早上六点到晚上九点，本来生活网的采购买手和品控人员全程跟踪，几乎每一个采摘环节都会提出比上一年更严格的要求，本来生活网的买手说，其实经过两年的合作和磨合，长秋山不知火柑的果农已经做得很好了，但是，这两年生鲜电商竞争日益激烈，本来生活网的品控标准也是日益“苛刻”，因为在大竞争中，核心竞争力是取得胜利的根本，而本来生活网的核心竞争力，就是品质。长秋山的果农不懂这么多，但他们知道这两年自己种的不知火柑，长得越来越好，卖得也越来越远，听说这一批果子就是运往上海呢。而在两年前，他们对刚刚进入长秋山就提出极致苛刻要求的本来生活网，有着本能的抵触。外来客的指手画脚2013年，本来生活网的买手走进了四川蒲江长秋山。想来看看这个“柑橘之乡”最骄傲的小果子——长秋山不知火柑。当地的果农很热情，带着客人挨个果园挑着吃。作为“柑橘之王”的长秋山不知火柑的确名不虚传，橘香浓郁，酸甜化渣，果肉脆爽。但是挨家尝过了之后，本来生活网买手发现一个问题，每个园子，每个果子的味道都是有差异的，有的甜，有的酸，有的大，有的小，有的果皮上药斑明显。而且，因为鲜果不易储存运输，不知火柑的旅途总是走不远。而璞玉总是先被发现，再被雕琢，才能绽放光芒。长秋山是块璞玉，本来生活网要当这个巧匠。按本来生活网的标准，目前的一切种植方法都是需要改进的，甚至是推翻重来。果园需要重新选址；需要根据面积或种植户配备技术员，定期进行实地督导；需要根据月历、技术员要求及培训内容，种植户进行生产管理、农事记录；农事记录包括：土壤改良、修剪、施肥、疏果、套袋等主要农事；套袋前不得使用粉剂农药，避免果实出现药斑……你们这样做是会亏本的淳朴又执拗的果农可不是那么容易被说服的。 作为“柑橘之乡”的不知火柑种植能手们，他们种出的长秋山不知火柑已经是顶呱呱了，而且从选地到种植到施肥到采摘，甚至连包装都要投入那么多的资源，亏本是板上钉钉的事。你们会亏本的！耿直的果农对本来生活网的来访者如是说。如今两年都过去了，本来生活网的买手还能清晰地记起那些朴实的果农苦口婆心的语气。而本来生活网的买手也有自己的难处。一是本来生活网有自己坚守的优中选优原则：从安全、营养、新鲜、外观、口味、添加六个层面评估食品，选品时先扪心自问：“我满意吗？”二是本来生活网的消费群体偏高端市场，这个市场群体对产品品质的要求是高于普通标准的。长秋山目前的不知火柑当然是好吃的，但是出品也是不稳定的，而且在“有机”这一标准上，还有待改进。一场关于固守和改变的博弈这是一场关于固守和改变的博弈。长秋山果农觉得：因为有天然地域优势，长秋山不知火柑已经是最好吃的了，没有地方可以超越。但是，没有地方可以超越这件事，并不是所有人都知道。长秋山果农潜意识里对品牌的渴望和本来生活网抛出高于市场价收购的“绣球”让他们选择尝试，按“本来标准”种一片“本来果园”。1000亩本来生活网长秋山不知火柑核心庄园是一切改变的开始。1000亩直供庄园选定后，还需要进行多次抽查，把树势较弱、有病虫害、果实出现失水、糖度差异较大的果园排除。同时，本来生活网还制定了统一的采摘标准，只采摘标准为70mm以上的统果，在地里备有测糖仪对糖度进行检测，判断果子达到成熟度才能采摘。在果子移入冷库前，对冷库进行消毒，并保持冷库温度3℃~6℃，湿度为80%~85%。通过冷链整车从四川运输到沿海，冷藏车全程使用温度记录仪，随时监控调节温度。本来生活网的进驻让我们知道高端消费者需要什么样的东西如今两年过去了，本来生活网对于长秋山不知火柑的果农来说，可以替换成高标准、严要求，那1000亩直供庄园就是长秋山不知火柑核心种植园。长秋乡有关领导表示：“本来生活网在种植管理等方面提出了一些更高的标准，也用更好的价格来收购按标准种植出来的果子，两年的合作，采购量增长了接近15倍，这让我们在农业现代化的发展上起码加速了5年。”他还说，本来生活网的进驻让我们知道高端消费者需要什么样的东西，所以反过来促进我们去进行标准化的种植，提高长秋山不知火柑的品质。当然，这种提高也是我们一定会走的方向，只是如果不是本来生活网进驻，我们这个进程会推迟5年。2015年第一车长秋山不知火柑新鲜出山10000箱全部售罄3月21日的清晨，今年的第一车长秋山不知火柑新鲜出山。这些经历过风雪又接受过雕琢的“璞玉”会陆续去往上海、去往北京、去往广州，去往它们“前辈”从未企及的远方，带着浓郁橘香，带着酸甜化渣，带着果肉脆爽，让都市人群也感受到来自枝头的新鲜，来自“柑橘之王”的美妙。而这些不知火柑一切的甜蜜，都让长秋山果农倍感骄傲，这是带着山的灵性和人的用心的果子。他们庆幸在两年前的那场关于固守和改变的博弈里，选择了对本来生活网的信任。长秋山不知火柑在本来生活网发售当天，10000箱全部售罄。